Técnico de calidad e I+D

Código de oferta
8680
Oferta creada el día
02/03/2021
Número de plazas
1
Departamento o Área
Calidad, Producción e I+D
Lugar de trabajo
Murcia
Experiencia previa
Menos de 1 año
Tipo de contrato
Interinidad
Jornada
Jornada completa
Retribución
Según convenio
Horario
8 a 17.30 y viernes de 8 a 14.00
Localidad
Las Torres de Cotillas
Duración del contrato
6/12meses
Formación y conocimientos requeridos
Titulación Universitaria
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Grado en Nutrición Humana y Dietética
Competencias profesionales
Trabajo en equipo, Planificación, Resolución de problemas, Responsabilidad y compromiso
Otros requisitos
Permiso de conducir, Vehículo propio, Residente en la misma provincia
Otros datos económicos
Entre 21000 y 24000 euros brutos/año
Tareas principales del puesto

• Inspección y análisis de productos de la pesca y de materias primas (necesario para analizar incidencias de clientes, incidencias de vida útil, incidencias de producción…)
• Desarrollo de productos de la pesca, a través de diversos procedimientos:

• Realización de pruebas de laboratorio o en planta de producción: tratamientos de hidratación con aditivos, cortes, formatos, envasados, cocinados…)

• Coordinación-enlace entre producción y control de calidad ante nuevos productos y procesos o modificación de especificaciones y procesos…
• Actualización y desarrollo de documentación: fichas técnicas, etiquetas, textos de envases…